近年來，隨著餐飲業的快速發展，油煙排放問題逐漸成為影響城市環境和居民生活質量的重要因素。沂水縣綜合行政執法局高度重視餐飲油煙治理工作，持續開展專項檢查行動，旨在規范餐飲店鋪經營行為，減少油煙污染，推動綠色餐飲發展。

在檢查過程中，執法人員重點對餐飲店鋪的油煙凈化設備安裝、運行及維護情況進行全面排查。針對未安裝或設備老化的店鋪，責令限期整改；對凈化效果不達標的，要求立即停業整頓，確保油煙排放符合國家環保標準。同時，執法局還加強宣傳教育，引導餐飲經營者增強環保意識，自覺履行社會責任。

沂水縣綜合行政執法局建立了長效監管機制，通過定期巡查與隨機抽查相結合的方式，確保油煙凈化設施持續有效運行。截至目前，已累計檢查餐飲店鋪200余家，整改問題30余處，有效改善了城區空氣質量。

下一步，該局將繼續加大執法力度，完善餐飲油煙治理體系，推動餐飲行業向規范化、環保化方向發展，為建設美麗沂水貢獻力量。